Drinks
Limonada Natural
Disfruta de una deliciosa Limonada Natural
Limonada de Coco
Disfruta de una deliciosa Limonada de Coco
Limonada de Menta
Disfruta una deliciosa Limonada con Menta
Té Helado
Disfruta un delicioso Té Helado
Fruit Punch
Disfruta de un delicioso ponche de Frutas
Granizado de Cafe
Disfruta un delicioso Granizado de Cafe
Cafe Frio
Disfruta un delicioso Cafe Frio
Gaseosa Colombiana
Disfruta una deliciosa Gaseosa
Botella de Agua
Agua
Soda saborizada (frutos rojos o frutos amarillos)
Soda saborizada de frutos rojos.
Refajo Regular
Disfruta un delicioso Refajo
Aguapanela con limón
Disfruta una deliciosa Aguapanela con limón.
Milkshakes
Starters
Ceviche Tropitomate
Cóctel de camarones en salsa a base de tomate, jugo de limón fresco, cilantro, cebolla y pimiento rojo, servid...
Ceviche de Chicharron
Pequeños trozos de chicharrón marinados en jugo de limón, con cebolla fresca, tomates, pimiento rojo y cilantr...
Patacon con Queso o Guiso Criollo
Patacón servido con queso o guiso criollo colombiano llamado “guiso” o “hogao”.
Empanadas con Carne
Empanadas tradicionales colombianas hechas con harina de maíz precocida, rellenas de carne, papas y especias.
Calamares Fritos
Disfruta unos deliciosos Calamares Fritos
Tajadas Maduras con Queso
Tajadas maduras fritas cubiertas con queso mozzarella.
Arepas con Guiso Criollo
Arepas de maíz con guiso criollo colombiano llamado “guiso” o “hogao”.
Sopa de Mondongo Entrada
Sopa colombiana abundante con vegetales, especias y hierbas.
Caldo de Costilla Entrada
Caldo tradicional de costilla de res.
Mazorca Asada
Mazorca Asada
Canasta de Platanos con Lengua
Canastas de plátano doblemente fritas rellenas con lengua de res.
Ensalada de la Casa
Ensalada con vegetales mixtos.
Ceviche Mixto
Pequeños trozos de mero y camarón marinados en jugo de limón y cebolla fresca, tomate, pimentón rojo y cilantr...
Seafood
Langosta
Langosta estilo Thermidor cocinada en salsa de vino, servida con vegetales salteados y puré de papas cremoso.
Pulpo
Pulpo a la parrilla cubierto con chimichurri y tomates cherry, servido con papas amarillas.
Camarones del Pacífico en Leche de Coco
7 camarones jumbo cremosos con leche de coco y vino blanco, servidos con puré de papas cremoso y vegetales sal...
Cazuela de Mariscos
Cazuela de mariscos con mantequilla de ajo y vino blanco, servida con patacón, ensalada y arroz.
Grouper en Salsa de Mariscos
Filete de Mero sellado en sartén con salsa cremosa de mariscos y vino blanco, servido con puré de papas y vege...
Grouper con Camarones al Ajillo
Mero sellado en sartén con camarones, mantequilla de ajo y vino blanco, servido con puré de papas y vegetales...
Grouper al Ajillo
Bañado en mantequilla de ajo, servido con puré de papas cremoso de la casa y vegetales salteados.
Grouper Apanado
Bañado en mantequilla de ajo, servido con puré de papas cremoso de la casa y vegetales salteados.
Camarones apanados
7 camarones apanados crocantes servidos con puré de papas cremoso y vegetales salteados.
Camarones al Ajillo
7 camarones sellados en sartén con mantequilla de ajo y vino blanco, servidos con puré de papas cremoso y vege...
Salmón al Ajillo
Salmón sellado en sartén con mantequilla de ajo y vino blanco, servido con puré de papas cremoso y vegetales s...
Dessert
Oblea Colombiana Clásica
Oblea rellena con dulce de leche y queso.
Super Oblea
Oblea servida con queso, dulce de leche, crema de la casa, salsa de frutos rojos y fresas frescas.
Tres Leche
Bizcocho bañado en mezcla de tres leches.
Torta de Almojábana
Pastel tradicional colombiano de queso.
Brownie con Helado
Brownie caliente acompañado de helado.
Sauces
Main Course
Churrasco
Churrasco (12 oz) sellado a la perfección, servido con chimichurri picante, papas, vegetales y piña a la parri...
Costillas BBQ
Costillas BBQ servidas con papas fritas o yuca frita y mazorca.
Carne en Salsa de Champiñones
Carne de res en salsa de champiñones servida con puré de papas cremoso y ensalada de la casa.
Picada Personal
Plato colombiano preparado con trozos de carne de res, costillas, chicharrón, pechuga de pollo, papas fritas,...
Lomo Mar y Tierra
Trozos de solomillo de ternera salteados en una reducción de vino tinto, coronados con tres gambas gigantes, a...
Pasta con Salmón
Pasta linguini servida con trozos de salmón salteados en salsa de vino blanco y ají. $25.00
Pasta a la Boloñesa
Pasta linguini con salsa de tomate y carne, servida con pan tostado y queso parmesano.
Sides
Pasta
Pasta Alfredo con Camarones
Linguini Alfredo con camarones, servido con 3 camarones jumbo y 10 camarones medianos, pan tostado y queso par...
Pasta Alfredo con Pollo
Linguini Alfredo con pollo, servido con pan tostado y queso parmesano.
Pasta con Vegetales
Pasta linguini con vegetales, mantequilla de ajo y salsa de soya, servida con pan tostado y queso parmesano.
Pasta a la Marinera
Pasta linguini con frutos del mar en salsa de tomate cherry, servida con pan tostado y arroz.
Snacks
Hamburguesa Ranchera de Crane
Hamburguesa ranchera de carne con ketchup, mayonesa y salsa de piña, servida con papas fritas.
Hamburguesa de Pollo al Grill
Hamburguesa de pollo a la parrilla con ketchup, mayonesa y salsa de piña, servida con papas fritas.
Alitas Apanadas
Alitas de pollo apanadas servidas con papas fritas.
Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo con papas fritas.
Salchipapa
Salchichas fritas en rodajas y papas fritas mezcladas, cubiertas con queso mozzarella, ketchup, mayonesa y sal...
Chorizo Ranchero Colombiano
Chorizo ranchero colombiano servido con arepa, yuca y ensalada.
Empanadas
Empanadas tradicionales colombianas hechas con harina de maíz precocida, rellenas de carne, papa y especias.
Patacones
Patacones servidos con queso o guiso criollo colombiano llamado “guiso” o “hogao”.
Arepas con Guiso Criollo
Arepas de maíz colombianas servidas con guiso criollo colombiano llamado “guiso” o “hogao”.
Arepa con Queso
Arepa de maíz colombiana con queso rallado.
Rellena Colombiana
Acompañada con Arepa y Chimichurri.
Breakfast
Caldo de Costilla
Sopa tradicional colombiana de costilla de res con papa y cilantro, servida con arroz y arepa tradicional.
Huevos al Gusto
Dos huevos preparados al gusto, servidos con arepa y queso.
Calentado Trancado
Arroz y frijoles mezclados servidos con huevo frito, carne a la parrilla, chorizo y queso campesino, acompañad...
Amanecer Paisa
Bistec a la parrilla servido con arepa colombiana tradicional, queso fresco y huevo frito.
Changua Colombiana
Sopa tradicional colombiana de leche y huevo con pan, papa y cilantro, servida con tostada y mermelada.
Cazuelita Delirio Criollo
Dos huevos en salsa de tomate y hierbas, con tocineta crocante y trozos de queso, servida con tostada.
Nido Cremoso
Jamón de pavo y huevos con salsa de queso, perejil y cebolla larga, servido con tostada.
Alma de Aguacate
Aguacate fresco servido con huevo pochado sobre pan tostado, cubierto con salsa holandesa cremosa.
Sandwich de Pollo
Pan, pechuga de pollo desmechada, salsa blanca, lechuga fresca y tomate en pan tostado.
Sandwich Classico
Pan, jamón de pavo, queso, lechuga, tomate y salsa cheddar.
Chorizo Ranchero Colombiano
Chorizo ranchero colombiano servido con arepa, yuca y ensalada.
Chicharron Completo
Chicharrón servido con arepa, yuca y ensalada.
Salmoncito Fresh
Dos tostadas con trozos de salmón sobre puré cremoso de aguacate, cubiertas con aros de cebolla y alcaparras.
Tortilla Omelet
Omelet tradicional hecho con huevos, cebolla, tomate, queso y champiñones, servido con pan.
Waffle Andino
Waffle estilo pandebono cubierto con huevo pochado, tocineta y queso.
Rellena Colombiana
Acompañada con Arepa y Chimichurri.
Lunch
Rellena Colombiana
Acompañada con Arepa y Chimichurri.
Chicharron Completo
Chicharrón servido con arepa, yuca y ensalada.
Picada de Bofe
Plato colombiano preparado con trozos de bofe servido con arepa.
Porción de Chicharron Picado con Patacon
Chicharrón picado y frito servido con patacón.
Bandeja Paisa
Plato tradicional colombiano con chorizo, carne a la parrilla, arroz, frijoles rojos, chicharrón, arepa, madur...
Cazuela Paisa
Plato tradicional de Medellín hecho con frijoles, arroz, aguacate picado, chicharrón, maduro, papas chips y ho...
Lengua en Salsa
Lengua de res servida con arroz, ensalada, papas guisadas criollas y yuca.
Sobrebarriga Guisada o Dorada
Corte de res de la barriga, similar al brisket, en versión asada o criolla. Servida con arroz, papas, yuca y e...
Higado Encebollado o a la Criolla
Hígado de res con cebolla o estilo criollo, servido con arepa y arroz.
Chuleta de Pollo o Cerdo
Chuleta apanada de pollo o cerdo servida con arroz, papas, yuca y ensalada.
Carne a la Parrilla
Steak a la parrilla servido con papas, yuca, arroz y ensalada.
Bistec a Caballo
Bistec cubierto con huevo frito, servido con arroz, papas, yuca y ensalada.
Pechuga a la Parrilla
Pechuga de pollo a la parrilla servida con arroz, papas, yuca y ensalada.
Lomo de Cerdo a la Parrilla
Lomo de cerdo a la parrilla servido con arroz, papas, yuca y ensalada.
Caldo de Costilla
Caldo tradicional de costilla de res.
Sopa de Mondongo
Sopa colombiana abundante con vegetales, especias y hierbas, servida con arroz, patacón y ensalada.
Parrilla Mixta Personal
Parrilla mixta con pechuga de pollo a la parrilla, chorizo, chicharrón, carne a la parrilla, yuca y ensalada.
Lengua en Salsa de Champiñones
Lengua de res en salsa cremosa de champiñones, servida con ensalada de la casa y puré de papas cremoso.
Combinado
Frijoles, arroz, huevo frito, maduro, ensalada y proteína a elección.
Filet Mignon
Filete (10 oz) cubierto con salsa de champiñones y vino tinto, servido con puré de papas cremoso y vegetales.
Pechuga en Salsa de Champiñones
Pechuga de pollo en salsa de champiñones servida con puré de papas cremoso y ensalada de la casa.